ガストロノミーツーリズム
ガストロノミーツーリズムは、その土地の気候・風土・歴史が育んできた食材・食文化を深く知る旅を指します。 地域の旬の食材や郷土料理、料理体験などから、地域の魅力を味わいながら旅することにより、地域の活性化や観光体験の多様化につながります。
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